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    Khios, Grecia

    Khios, Grecia

    Khios es el lugar reconocido como el lugar donde nació Homero, con quien origino el inicio de la literatura occidental con sus épicas “Ilíada“ y “Odisea”. De hecho, los arqueólogos creen que la ciudad de Chios está habitada desde el año 2000 AC.
    Durante el curso de su larga y turbulenta historia, la isla fue controlada por ciudades-estado Griegas e Italianas así como también de los imperios Romano y Otomano. (Khios fue el lugar de la famosa masacre de 1822 durante la larga pelea por la independencia Griega sobre el reinado Otomano).
    La isla es también fuente de mastic, una resina aromatic que se recoge de un arbol del lugar llamado Lentsik. El mastic ha sido un ingrediente muy valorado en cosmetic y medicina desde los tiempos antiguos. Las “Villas Mastic” de la isla fueron construidas entre los siglos 14 y 16 para controlar y proteger los enormes beneficios comerciales que producían.

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